2007-12-31 牡蠣 わたくし 朝早く、親戚からカキのお裾分けが届いた。 「たくさんもらったから」って。 こんなにたくさん!? さっそく、オーブンで焼いていただきました。 部屋中、磯の香りが充満。 一枚一枚、貝をはがすと、プリプリの身が光っています。 ヒモから貝柱まで、塩気が効いていておりました。